Περιγραφή
Περιεχόμενα:
Διεθνές Έτος Οσπρίων 2016: Ο ρόλος των οσπρίων στη γεωργία και τη διατροφή (Φ. Μυλωνά)…4
Τράπεζα Γενετικού Υλικού και Τοπικές Ποικιλίες Οσπρίων: Παρόν και µέλλον (Φ. Μυλωνά)….6
Προστασία και αξιοποίηση του πλούτου των τοπικών ποικιλιών οσπρίων (Π. Μπεµπέλη και Ρ. Θανόπουλος)….8
Η νέα ΚΑΠ ευνοεί την καλλιέργεια οσπρίων (Κ. Μάττας και Α. Μιχαηλίδης)….10
Πολλαπλασιαστικό υλικό, πιστοποίηση και ελληνικές ποικιλίες οσπρίων (Δ. Βλαχοστέργιος)….12
Η Γονιδιωµατική στη Βελτίωση των Ψυχανθών (Α. Πολύδωρος)….16
Τα όσπρια στη διατροφή του ανθρώπου (Α.Μ. Μιχαηλίδου, Χ. Κύρκου, Μ. Φωτίου, Φ. Τσακουµάκη και Α. Δηµητροπούλου)….20
Σπέρµατα ψυχανθών και σιτηρέσια αγροτικών ζώων (Ι. Χατζηγεωργίου)….22
Ασθένειες σε καλλιέργειες φακής και ρεβιθιού (Α. Κώτσιας)….27
Οι βρούχοι που προσβάλλουν τα όσπρια (Κ. Μπουχέλος)….30
Διαθέσιµα εντοµοκτόνα και µυκητοκτόνα για τις καλλιέργειες οσπρίων στην Ελλάδα (Ν. Κατσένιος)….32
Αντιµετώπιση των ζιζανίων σε καλλιέργειες οσπρίων (Κ. Ν. Γιαννοπολίτης)….34
Εγκατάσταση Σποροδιαλογής (Δ. Παπαδόπουλος και M. La Rocca)….36
Σύντοµη απεικόνιση του τοµέα των οσπρίων στην ΕΕ και στην Ελλάδα (Α. Περδικάρης, Ε. Πετρή και Π. Τριβέλλας)….39
Πρασίνισµα και συνδεδεµένη αύξησαν το ενδιαφέρον για την καλλιέργεια οσπρίων στη χώρα µας (Σ. Παϊσιάδης)….42
Η αγορά των οσπρίων: σηµαντικές εταιρείες και συνεταιρισµοί του κλάδου των οσπρίων (Α. Ανδρονικάκης)….46